พิธีหมั้นตามประเพณีไทย โดยทั่วไปประกอบด้วยการยกขันหมากมาสู่ขออย่างเป็นทางการ และมอบของหมั้นไว้เป็นวัตถุพยานแทนคำสัญญาว่าจะแต่งงานด้วย ขันหมากหมั้นจัดได้หลายรูปแบบแล้วแต่ละประเพณีท้องถิ่น ที่นิยมทั่วไปมักเป็นพานขันหมาก ประกอบด้วยของมงคลที่บรรจุและประดับให้สวยงาม เช่น ลูกหมาก ใบพลู ข้าวเปลือก ข้าวตอก ถั่วเขียว ฯลฯ เพื่อเป็นเคล็ดให้คู่บ่าวสาวมีความเจริญรุ่งเรือง และเป็นการคารวะผู้ใหญ่ฝ่ายหญิงและของหมั้นนิยมให้ของมีค่าเช่น ทองคำ เครื่องเพชร มีการตกแต่งให้สวยงาม ด้วยใบไม้และดอกไม้มงคล